Siz de benim gibi "evde tatlandırıcım bitti, kar kış derken bir türlü de çıkıp alamadım ama tatlı krizim geldi" diyorsanız, Neslihan'ın bana ilettiği tarifi yapabilirsiniz demektir. :)
500 gr. yağsız sütümüzü tencerede hafif ısıtıyoruz. Isındıktan sonra kenara alıp içine 3 paket meyveli çayı sallandırıyoruz. Meyveli çay olarak örneğin narlı çilekli veya böğürtlenli çayı kullanabilirsiniz. Çaylar, süte renk ve tadını bırakırken bir başka kapta da 3 yemek kaşığı toz jelatini (ben çilekliyi denedim) 1 çay bardağı sıcak suda bekletiyoruz.
Sütümüz tatlanıp renklenince içinden poşetleri çıkarıyoruz ve sütle erimiş jeli karıştırıyoruz. Sonra kaplara koyup buzdolabına koyuyoruz. Soğuyunca da afiyetle kaşıklıyoruz.
Not: Jöle, aslında dukan diyetinde olmayan ama kötü bir kaçamak yapmaktansa kullanılacak bir alternatif. Ayrıca Dr Oetker jölesinde şeker bulunuyor; ancak aktarlardan kağıt şeklindeki jelatinlerden alıp kullanırsanız onlarda şeker bulunmuyor.
Not: Jöle, aslında dukan diyetinde olmayan ama kötü bir kaçamak yapmaktansa kullanılacak bir alternatif. Ayrıca Dr Oetker jölesinde şeker bulunuyor; ancak aktarlardan kağıt şeklindeki jelatinlerden alıp kullanırsanız onlarda şeker bulunmuyor.
.JPG)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder