Seyir evresinde Sebze+Protein gününde hiçbir öğünü proteinsiz geçmemeniz gerekiyor. Yani her öğünde protein var ancak yanına sebze yiyebiliyoruz. Ama her zaman protein sebzeden fazla olmalı! Protein protein protein!
Mesela bir sabah kalktınız ve o gün kahvaltıda yumurta yemek istemediğinize karar verdiniz. Üç renkli biberleri jülyen doğruyoruz (veya hazır doğranmış üç renkli biberler koca bir poşetin içinde superfresh mantığında Metro'da satılıyor). Jülyen üç renkli biberleri tavaya koyuyoruz, onlar kendi halinde kavruluyor. Biberlerimiz kendinden geçtikten sonra içine lor veya ufak ufak doğranmış light beyaz peynirleri atıyoruz, biraz da zevkimize göre kırmızı pul biber atıyoruz. Karıştırıyoruz ki biberlerle peynirlerimiz kaynaşsın. İşte bu kadar! :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder