Salata olmasının yanında rakıya meze olmasından en büyük keyif aldığımdır semizotu salatası.. Tabii bu kadar çok sevdiğim için kriterlerim var. Bir kere semizotu salatası süzme yoğurtla yapılır! Ama pek tabii ki Dukan amca rakı keyfime set koyduğu gibi süzme yoğurduma da set koydu. Bugün markette şeytan bir dürttü, %9 yağ oranına sahip olan süzme yoğurttan son anda %1,5 yağ oranına sahip light yoğurda döndüm. Neyse ki şimdilik irademle iyi anlaşıyoruz. ;)
Şimdi efendim, semizotlarını böyle minik minik parçalara ayırıyoruz. Bir yandan da iki yemek kaşığı light yoğurda, bir yemek kaşığı hardal ve kırmızı biber katıp iyice karıştırıyoruz. Sonra da semizotlarını içine katıp semizotlarının sosu iyice içmesini sağlıyoruz. Üzerine de protein oranını artırmak için light beyaz peynir küpleri ve zevke göre domates koyuyoruz. İşte bu kadar!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder